دانشکده علوم انسانی نیز مانند دانشکده هاي فنی و مهندسی و علوم پایه از قدیمی ترین دانشکده هاي دانشگاه هرمزگان محسوب می گردد. در سال 1374 با گروه آموزشی ادبیات فارسی شروع به کار نمود.
دانشکده علوم پایه دانشگاه هرمزگان با بهره گیری از بهترین اساتید استان در پنج گروه ریاضی، فیزیک، زمین شناسی، شیمی و آمار، برای دانشجویان و محققین در مقاطع کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری فعالیت می نماید
دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی به عنوان یکی از دانشکدههای باسابقه دانشگاه هرمزگان مطرح بوده و اکنون با بهرهگیری از اعضای هیئت علمی با تخصصهای مختلف در زمینه رفع نیازهای آموزشی و پژوهشی استان هرمزگان در حال فعالیت میباشد
باتوجه به موقعیت جغرافیایی دانشگاه هرمزگان و پتانسیل های منطقه از جمله تنوع زیستی جانوری و گیاهی خلیج فارس و دریای عمان، ظرفیت بالای ذخایر شیلاتی و ضرورت مطالعه شرایط فیزیکی و هواشناسی دریایی به منظور شناخت منطقه و استفاده از آن در زمینه مطالعات کولوژیکی، دانشگاه هرمزگان بر آن شد تا دانشکده ای مستقل و توانمند در این زمینه راه اندازی نماید. در این راستا در سال 1389 دانشکده علوم و فنون دریایی با سه گروه آموزشی زیست شناسی دریا، شیلات و علوم غیرزیستی جوی و اقیانوسی راه اندازی گردید.
دانشکده مهندسی شیمی و نفت دانشگاه هرمزگان در سال 1397 راه اندازی شد. این دانشکده در حال حاضر در مقاطع کارشناسی رشته های مهندسی شیمی و مهندسی ایمنی و بازرسی فنی و کارشناسی ارشد رشته مهندسی شیمی گرایش پدیده های انتقال دانشجو فعال می باشد و فعالیت می نماید.